Muğla’da Etler Güvenli

Şekersiz Beslenmenin Vücuda Etkileri

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Taklit veya Tağşiş ürünlerin listelerinin yayınlanması ile birlikte etler ile alakalı olumsuz haberler vatandaşlarda endişe uyandırmıştı. Özellikle bazı işletme sahiplerinin güvenilir et ile yemek yapmadıkları ve kaçak yollarla getirdikleri etleri vatandaşlara yedirdikleri iddia edildi. Çıkan haberler üzerine Veteriner Hekim Yusuf Kayacık Muğla da satışa sunulan etlerin toplum sağlığını tehdit etmediğini belirtti. Veteriner Hekim Yusuf Kayacık ; “’Gıda güvenliği konusunda Muğla Menteşe’de sorun yok. Menteşe olsun, Kavaklıdere, Yatağan, Ula, Köyceğiz gibi kendi kendine yeten küçük ilçelerimiz için de geçerli. Özellikle yaz aylarında arttan nüfus nedeni ile kendisine yetemeyen büyük ilçelerimize dışardan kontrolsüz gıda girişini önlemek için ilçe girişlerine tıpkı asayiş ve teröre karşı kolluk kuvvetlerinin yaptığı kontrol noktaları gibi veteriner hekimlerin görev yaptığı birer gıda kontrol noktası yapılmalıdır. Hemşerilerimiz Muğla mezbahalarında kesilip damgalanmış bütün etleri gönül rahatlığı ile tüketebilirler. Çünkü İl Tarım Müdürlüğümüz ve Belediyelerimiz gıda güvenliği konusunda azami gayreti gösteriyorlar. Yetkili ilimize kaçak yollardan hayvansal gıda girişi olmasın. Tarım İlçe Müdürlüklerimizde görevli Veteriner Hekimler yılın 12 ayı sahada canla başla görev yapıyor. Başta şap, çiçek brucella, kuduz gibi hastalıklara karşı rutin aşılama görevlerini yerine getiren meslektaşlarımız, karşılaşılan sıra dışı hastalıklara da bölgeyi anında karantinaya alarak hastalıkları odağında yok ediyorlar. Hayvan ve insan sağlığını koruma konusunda hakları ödenmez. Veteriner Hekim Olmazsa hayvansal gıda da olmaz. ” dedi.