Gurme Lezzetler, sohbetler, etkinlikler, atölyeler, müzik ve sanat aktivitelerini barındıran Tasting Bodrum, bu yıl Trafo Kafe ile Milta Marina, Marina Yatch Club ve Anthaven’da gerçekleştirilecek. Bodrum Belediyesi’nin destekleriyle 5-6 Ekim tarihlerinde ki 2024 ‘Suyumuz’ temasıyla yapılacak etkinlik, yerli yabancı isimlerin katılacağı konuşmalar, sanat etkinlikleri ve sergiler konserler, menü tadımları ve özel gecelerle renklenecek.
Bu yılın konuşma konukları ise Bodrum ve Dünya için büyük önem taşıyor. Yurtn içi ve yurt dışından da bir çok önemli isim ve kurumun katılacağı ‘Tasting Bodrum’ ‘İklim Su İlişkisi, Gıdada Su Krizi, Gıdaların Su Karbon Ayak İzi, Balıklarımız Ne Diyor?, Atık Suların Geri Dönüştürülmesi, Atıksız Sofranın Önemi, Deniz Suyu Bitiyor mu?, Geleceğimiz Yeşil Restoran, Yemeği yaratma Serüveninde Suyun Kullanımında Etkisi, makro Gastronomide Su, Kompostun Su Tüketimine Etkisi, Denizlerin Korunması, Diğer Ülkelerde, Alınan Önlemler’ gibi birçok önemli konuları gündeme getiriyor.